Cerveja típica de Düsseldorf, cujo nome significa “cerveja velha” por ser um dos estilos mais antigos. Produzida com a levedura tipo ale, porém com uma temperatura de fermentação típica de uma lager, o que a deixa mais suave do que as ales tradicionais.
Harmonização: Pratos grelhados, em especial com carnes vermelhas na brasa, hambúrgueres e salsichas.
Teor Alcoólico: 5,2% vol.
IBU: 30
EBC: 32
Âmbar acobreado
600 ml
Copo ideal: Copo stange
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