1. medalha de ouro 2018

Altbier

Cerveja típica de Düsseldorf, cujo nome significa “cerveja velha” por ser um dos estilos mais antigos. Produzida com a levedura tipo ale, porém com uma temperatura de fermentação típica de uma lager, o que a deixa mais suave do que as ales tradicionais.

Harmonização: Pratos grelhados, em especial com carnes vermelhas na brasa, hambúrgueres e salsichas.

Teor Alcoólico: 5,2% vol.

IBU: 30

EBC: 32

Âmbar acobreado

600 ml

Copo ideal: Copo stange

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